La tienda de quesos Gazta-Teka Larraitz nace para seguir impulsando mi pasión por los quesos.
En la tienda podréis encontrar quesos para distintos paladares desde el clásico Idiazabal hasta quesos con sabor a menta.
Múltiples tipos de quesos de Oveja, Vaca y Cabra que podrán ser acompañados con otros productos artesanales disponibles como mieles, mermeladas, una botellita de vino o una cervecita.
Acércate a nuestra tienda y descubre tu paladar.
Comprar queso artesano en Rentería y otros productos para disfrutar con tu familia y amigos.
Sabor suave, elegante, el amargor del cuajo vegetal está presente pero no molesta, corteza comestible.
Sabor fuerte, cuajo natural de cordero con 2 años de curación, envejeciendo en bodega natural con gran humedad.
Coagulación enzimático con cuajo microbiano. Sabor a la frescura de la leche. Textura semidura, compacta, elástica. Tiene un sabor engañoso, ya que es suave de entrada y va creciendo con un largo postgusto.
Pasta prensada cocida. Pasta firme, ligera y flexible. Aroma florares y fruta en verano. Nuez en invierno.
Queso azul con un sabor intenso y tierno.
Queso de oveja viejo, oveja latxa. Para untar. Sabor intenso.
Elaborado con leche cruda de oveja y trufa natural. No tiene vetas de una “pasta de trufa” como otros quesos.
Oveja Merina Cruda. Cuajo vegetal con pasta blanda, casi fluida, fundente en boca. Tiene un amargor ligero por el cuajo vegetal.
Sabor suave, elegante, el amargor del cuajo vegetal está presente pero no molesta, corteza comestible.
Sabor fuerte, cuajo natural de cordero con 2 años de curación, envejeciendo en bodega natural con gran humedad
Coagulación enzimático con cuajo microbiano. Sabor a la frescura de la leche. Textura semidura, compacta, elástica. Tiene un sabor engañoso, ya que es suave de entrada y va creciendo con un largo postgusto.
Pasta prensada cocida. Pasta firme, ligera y flexible. Aroma florares y fruta en verano. Nuez en invierno
Queso azul con un sabor intenso y tierno
Queso de oveja viejo, oveja latxa. Para untar. Sabor intenso.
Elaborado con leche cruda de oveja y trufa natural. No tiene vetas de una “pasta de trufa” como otros quesos
Oveja Merina Cruda. Cuajo vegetal con pasta blanda, casi fluida, fundente en boca. Tiene un amargor ligero por el cuajo vegetal
Queso de oveja premiado con un bronce en WCA21 y en el Gourmet Quesos22. Se trata de un queso de Cuenca con 3 meses de pasteurización lleno de pétalos de rosas, manzanilla dulce, tomillo y malva.
Queso italiano con queso de trufa de verano. Leche de bufala aportando color marfil y una textura cremosa y delicada. Se trata de un queso cremoso para untar aderezado con trufa de verano.
Disfruta de un trozo de queso con el acompañamiento de otros productos artesanales disponibles en Gazta-Teka Larraitz.
Mieles ecológicas con origen del Bierzo. Mieles de temporada.
Mermeladas artesanales elaboradas con productos de temporada de su propia huerta. Elaborados con azúcar de caña ecológico.
Salsas bravas artesanales elaboradas con productos 100% naturales. Sin gluten ni lactosa.
Mantequilla
Pagos de Negredo Viñedos nace en 1997. Son vinos DO Arlanza. Las viñas con las que se elabora éste vino son Tempranillo 100%. Están situadas a una altitud de 740 m sobre el valle Arlanza y protegidas por encinas centenarias.
Cerveza rural artesanal sin gluten, y elaborada con materias primas locales.
Aceites de oliva virgen extra. Aceites de primera extracción en frío. Los aceites ECOPROLIVE son el resultado de la búsqueda de las olivas con propiedades más saludables, de su variedad y del momento de recolección del fruto.
Hoy día de Santo Tomas 21 de diciembre. Dos años desde la pandemia que no hemos podido disfrutar de un día tan especial para nosotros.
Ohiko supermerkatuetan ezin aurki daitezkeen dozenaka gazta ditu Larraitz Gazta-Tekak. Mundu osotik heldutakoak saltzen ditu, harrera ona izan du egitasmoak: «Jendeak gauza berriak probatu nahi
Se preparan cestas con productos artesanales estas navidades. Es un gran regalo para poder degustarlo con lo que mas quieras. Ven a Gaztateka-Larraitz y elige
1º CATA MARIDAJE DE QUESOS Y VINOS – Evento quesos Guipúzcoa. El martes 15 de noviembre tuvo lugar la cata de Maridaje de quesos y
Deja que disfrute tu olfato y tu paladar en nuestra tienda.
Venta de quesos cerca de ti. Conócenos a 10minutos de Donostia
Consúltanos en el 665 72 62 09 
