1º CATA MARIDAJE DE QUESOS Y VINOS – Evento quesos Guipúzcoa.
El martes 15 de noviembre tuvo lugar la cata de Maridaje de quesos y vinos en donde pude participar en La casa Riojana de Gipuzkoa. Dicha cata esta dentro de las actividades del Otoño Cultural.
La cata fue dirigida por Luisa del Insituto del Queso. En la cata, pudimos degustar quesos como Olavidia, Los Cameros curado, Rey Silo Rojo y Stilton disponibles en Gaztateka Larraitz y Vinos de Ramon Bilbao traidos por Ardoteka.
El evento quesos Guipúzcoa te permite conocer un poco mas de acerca de algunos de estos quesos que también están disponibles en nuestra tienda Gazta-Teka Larraitz:
Olavidia, queso realizado con la fermentación mas antigua y se elabora con las bacterias que están presentes en la leche.
Los Cameros Curados, queso con mezcla elaborado con una gran selección de leche de cabra ,vaca y oveja.
Rey Silo Rojo, queso tradicional puramente asturiano con una gran corteza natural de geotricum candidum y de consistencia variable, esa consistencia dependerá del grado de maduración.
Stilton, es un queso incluido en la gastronomía inglesa. Se crea en dos variedades diferentes: el mas conocido el queso blue (azul) y la el menos conocido el queso white (blanco).
Si quieres degustar los quesos mencionados y muchos mas… Compra queso artesano Guipúzcoa en Gazta-Teka Larraitz
venta de queso de cabra artesanal , venta quesos artesanales, torta del casar, queso parmesano precio, comprar queso, comprar queso, precio quesería artesanal, queserías artesanales, quesos artesanos online, tienda de quesos online
evento quesos Guipúzcoa
